Prix dégressifs selon la quantité
glissez →Description
Cette machine professionnelle compacte combine en une seule étape le broyage à grande vitesse des graines (comme le soja préalablement trempé) et la séparation automatique du résidu solide (l'okara) du liquide extractible. Équipée de meules internes et d'un filtre à mailles fines, elle extrait un lait de soja pur, lisse et sans grumeaux. Elle est principalement utilisée dans les restaurants, les commerces de produits asiatiques, les usines de fabrication de tofu et les ateliers artisanaux de boissons végétales. Avantages clés : • Séparation automatique continue : Éjecte simultanément le lait de soja pur par le bec frontal et la pulpe sèche (okara) par la sortie arrière, évitant l'étape fastidieuse du filtrage manuel au chiffon. • Finesse de mouture réglable : La bague de réglage supérieure permet d'ajuster l'écartement des meules pour obtenir la texture parfaite et maximiser le taux d'extraction des protéines du soja. • Conception hygiénique étanche : Structure tout inox facile à démonter grâce à des clips de verrouillage latéraux rapides, facilitant le lavage complet à grande eau après usage. • Stabilité et silence : Équipée de pieds en caoutchouc amortisseurs de vibrations pour réduire le bruit inhérent à la haute vitesse de rotation.
Caractéristiques techniques
| Capacité / Débit | 15 à 25 kg / heure de graines de soja sèches traitées (soit une production d'environ 40 à 60 litres de lait de soja par heure après dilution) |
| Puissance moteur | 750 W à 1100 W (Moteur à induction à forte puissance avec protection thermique intégrée) |
| Tension / Fréquence | 220 V / 50 Hz (Prise monophasée standard) |
| Dimensions (L × l × H) | Environ 320 × 320 × 720 mm (Hauteur mesurée avec la trémie supérieure) |
| Poids | Environ 15 kg à 22 kg |
| Matériaux principaux | Châssis, moteur enveloppé et trémie supérieure en Acier inoxydable Inox 304 ; meule interne en corindon blanc (pierre de meulage réfractaire) et tamis filtrant en inox |
| Vitesse de rotation | Haute vitesse à 2800 tr/min |
| Diamètre des meules | 100 mm |
Tarifs par quantité
Fournisseur
Avis clients
Produits similaires
D'autres machines de la catégorie « Extracteurs »
