Trancheuses professionnelles
Une trancheuse coupe les fruits, les légumes et les tubercules en tranches d'épaisseur régulière. Une coupe régulière donne une cuisson ou un séchage homogène et un produit fini plus présentable, pour la vente au détail comme pour la restauration.
2 produits · à partir de 74 750 FCFA
À propos de cette catégorie
Le catalogue propose une trancheuse électrique professionnelle en acier inoxydable, pour un débit rapide et une régularité constante, ainsi qu'une trancheuse manuelle rotative en inox, qui fonctionne sans électricité.
Usages courants
- Chips de plantain, de pomme de terre, de manioc ou d'igname
- Préparation de fruits et légumes pour le séchage
- Restauration, traiteurs et snacks
- Zones où l'électricité est irrégulière : trancheuse manuelle
Comment bien choisir
- Épaisseur de tranche réglable
- Lames et corps en inox alimentaire
- Électrique ou manuelle selon le volume et l'accès à l'électricité
- Sécurité d'utilisation, stabilité, démontage et nettoyage faciles
Questions fréquentes
- Trancheuse électrique ou manuelle ?
- L'électrique est plus rapide et régulière pour de gros volumes. La manuelle coûte moins cher, ne dépend pas du courant et suffit pour un petit commerce ou une activité occasionnelle.
- Peut-on trancher du plantain pour faire des chips ?
- Oui : une trancheuse à épaisseur réglable sert à trancher le plantain, la pomme de terre ou le manioc en fines tranches. On règle l'épaisseur selon le produit et la cuisson.
- Livrez-vous dans tout le Cameroun ?
- Oui. La livraison est possible dans tout le Cameroun, et le retrait en agence est aussi possible à Douala, Yaoundé et Bafoussam. Les frais sont calculés selon le poids, le volume et la distance, et indiqués dans le devis avant tout paiement.
- Comment commander ou obtenir un devis ?
- Ajoutez l'équipement au panier pour un achat direct, ou demandez un devis pour un projet sur mesure. Le règlement se fait ensuite à la boutique (espèces, Mobile Money ou carte sur place), puis le retrait ou la livraison est déclenché.
Un conseil pour choisir ?
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